“Hacer el bien sin mirar a quién”, resumió.
De esta manera, Mariano Hruza, junto a Rubén Ortiz y su familia, pasó de viajar a Colombia para representar a la gastronomía argentina en un evento culinario a encontrarse, inesperadamente, frente a una situación de emergencia.
Y ante el desastre natural que los encontró lejos de casa, eligieron responder de la manera que mejor conocen: cocinando, acompañando y poniendo su trabajo al servicio de quienes más lo necesitan.