El funcionario recordó que la primera reunión de la Mesa se realizó en Charata y reunió a pequeños, medianos y grandes productores, frigoríficos, municipios, organismos técnicos, instituciones provinciales y nacionales, el INTA, universidades, la Asociación de Productores Porcinos, el Consejo Veterinario, la Cámara Frigorífica y empresas vinculadas al sector. “La intención es construir una agenda común para el desarrollo de una actividad que tiene un enorme potencial productivo, industrial y territorial para la provincia”, señaló.